De Wijnmakerij La Sorga van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij La Sorga
Het domein biedt 77 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 845 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij La Sorga is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 77 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Sorga.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Sorga wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Sorga. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Sorga wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Sorga.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Sorga

Wijnen rood van Wijnmakerij La Sorga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, spaghetti cacio e pepe of grenadine van kalfsvlees met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sorga

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Sorga. vaak soorten aroma's van kers, bosbodem of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, cranberry of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Sorga. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Sorga

  • 2019met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Sorga

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.

Jodiumrijke Picpoul-witte wijnen, bloemige Muscat de Rivesaltes. ~25% van de Franse wijngaard, 4 departementen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Sorga.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Sorga

Wijnen wit van Wijnmakerij La Sorga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, zomerse tonijn quiche of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sorga

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Sorga. vaak soorten aroma's van citrus, ananas of citrus en soms ook aroma's van appels, oranje of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Sorga. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Sorga

  • 2010met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Sorga

  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc
  • Mauzac Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Marsanne
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Mauzac Noir

Lichte en fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en soepel gehemelte, met eenvoudige aroma's van rood fruit (kers, framboos) en bloemige tonen. Luchtig profiel met lichte kleur, zeer zeldzaam. Bewaard vanwege zijn erfgoedwaarde, overleeft in enkele vertrouwelijke percelen binnen Gaillac AOC en Limoux AOC. Een donkerkleurige mutatie van Mauzac Blanc, een autochtoon Frans ras uit het Zuidwesten dat wordt bestudeerd op zijn genetische interesse.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij La Sorga.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Sorga

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Sorga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van zeebrasem met witte wijn, kreeftenstaart op armoricaanse wijze of bloemkool croque-monsieur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sorga

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Sorga. vaak soorten aroma's van groene appel, aardbeien of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij La Sorga

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij La Sorga

  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Muscat of Alexandria
  • Mauzac Noir

Het woord van de wijn: Poedervormige meeldauw

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Sorga.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Sorga

Wijnen rose van Wijnmakerij La Sorga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tonijn lasagne, quiche zonder eieren of tartaar van zeewier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Sorga

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij La Sorga. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Sorga

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Sorga

  • Sauvignon Blanc
  • Mourvedre
  • Monastrell
  • Shiraz/Syrah
  • Muscadelle
  • Braucol

Ontdek de druivensoort: Cariñena

Krachtige, gestructureerde rode wijnen, bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en dichte mond: rijp zwart fruit (braambes, cassis, pruim), gecandied kers, zoethout, kruiden, garrigue en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel, excellent als oude wijnstok op arme bodems. Pijler van Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO en kenmerk van DO Cariñena (Aragón). Spaanse naam voor carignan, historische mediterrane druif uit Aragón.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Sorga.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Sorga.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.