Op zoek naar een goede wijn van Australië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Australië wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Australië wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Australië kopen of een wijn rood van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of eendenborst met ganzenleversaus.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van butterscotch, sinaasappelschil of espresso en soms ook aroma's van bakkruiden, rozemarijn of sigarendoos. In de mond is de wijn rood van de regio van Australië. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Australië.
Australië is een uiterst belangrijk wijnproducerend land, zowel wat de kwaliteit als wat de omvang van zijn wijneconomie betreft. In het jaarverslag 2018 van Wine Australia wordt het land beschreven als de zesde grootste wijnproducent ter wereld. De productie bedroeg dat jaar 1,29 miljoen liter (341 miljoen US gallons), verdeeld 52:48 tussen rood en wit.
In 2015 waren er iets meer dan 135.
000 hectare wijngaarden in Australië. Hiervan is 30% aangeplant met Shiraz, 18% met Cabernet Sauvignon en 16% met Chardonnay. Merlot neemt 6% voor zijn rekening en Sauvignon Blanc 5%.
Australië heeft een uitgebreid systeem van benamingen ontwikkeld.
In 2018 waren er 65 aangewezen wijngebieden. Lezers kunnen meer informatie over wijn en etiketteringswetten vinden op onze pagina over Australische wijnetiketten.
Door zijn enorme omvang en zijn grote verscheidenheid aan klimatologische en geografische omstandigheden is het een van de meest veelzijdige wijnproducerende landen ter wereld. In het algemeen wordt het klimaat beïnvloed door de zuidelijke breedtegraad, maar ook regionale kenmerken zoals de hoogte en de nabijheid van de oceanen spelen een belangrijke rol.
Wilt u een goedkope wijn wit van Australië kopen of een wijn wit van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaghetti carbonara, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van butterscotch, citroenpoeder of banaan en soms ook aroma's van olie, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de wijn wit van de regio van Australië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Australië.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Australië kopen of een wijn bruisend van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van varkenshaas met uien, andouillette en aardappelgratin of herfst eend aiguillette.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van ananas, mineraal of hartig en soms ook aroma's van gist, evolutie (veroudering) of aards.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Australië.
Handmatige bediening (op een "schrijftafel") of mechanische bediening (in een "gyropalette") die het mogelijk maakt dat het door de gisten ontstane bezinksel (zie tirage) tot aan de hals van de fles gaat om te worden uitgegoten.
Wilt u een goedkope wijn rose van Australië kopen of een wijn rose van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van varkenshaasje met chorizo en pepers, varkensrollade met tomatensaus of cassoulet met gekonfijte eend.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van grapefruit, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van vegetaal, aards of tropisch fruit.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Australië.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Australië kopen of een wijn sweet van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van empanadas de carne (argentinië), ierse stoofpot of traditionele tajine (marokko).
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van butterscotch, aards of melasse en soms ook aroma's van sinaasappelschil, citrus of specerijen. In de mond is de wijn sweet van de regio van Australië. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Australië.
Dierlijke geur die wordt aangetroffen in bepaalde verlaagde of oude wijnen, waarvan ook wordt gezegd dat ze vos zijn, als verwijzing naar de vos.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Australië kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Australië verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Australië gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief met peper, lamsbout met gebakken aardappelen of colombiaanse linzen.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Australië. vaak soorten aroma's van crème, geroosterde of sinaasappelschil en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
Plant u een wijnroute in de van Australië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Australië.
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...
Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...
