Op zoek naar een goede wijn van Duitsland onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Duitsland wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Duitsland wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Duitsland kopen of een wijn rood van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van luiaard varkenshaas, 7 uur lamsbout of oma's kipschotel.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of plant en soms ook aroma's van kaneel, rode kers of zoethout. In de mond is de wijn rood van de regio van Duitsland. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Duitsland.
Duitsland - vooral bekend om de Riesling van wereldklasse die in de Moezelstreek wordt geproduceerd - gaat een nieuwe fase in zijn wijngeschiedenis in. Aan het begin van de 21e eeuw bewijzen de wijnmakers van het land overtuigend dat ze goed zijn voor meer dan alleen maar Mosel Riesling. Uit verschillende streken, waaronder Baden, de Pfalz en zelfs het piepkleine Ahrdal, komt nu Duitse Spätburgunder (Pinot Noir) van hoge kwaliteit.
Een veel mindere glorieperiode - de jaren 1970 en 1980 - overziend, heeft Duitsland een lange en roemruchte geschiedenis van wijnbouw.
De Romeinen legden de eerste wijngaarden van het land aan langs de oevers van de Moezel, in de buurt van het huidige Trier. In de derde eeuw na Christus breidde de beplanting zich uit tot verschillende aangrenzende valleien, vooral die van de zijrivieren van de Moezel. In de Middeleeuwen heeft de christelijke kerk, met name de cisterciënzer- en benedictijnerkloosters, een grote invloed gehad op de ontwikkeling van de wijnbouw en de productie van kwaliteitswijn in Duitsland. Twee van de beroemdste namen in Duitse wijn - de Rheingau wijngaarden Schloss Johannisberg en Kloster Eberbach - werden opgericht als kloosters en produceren al bijna 900 jaar wijn.
Duitslands grootste druivensoort, Riesling, werd voor het eerst gedocumenteerd in de Rheingau in 1435, en vond kort daarna zijn weg naar de Moezel. In 1720 werd kasteel Johannisberg de eerste grote wijngaard die uitsluitend met deze "superieure" druivensoort werd beplant. In het midden en het einde van de 18e eeuw kwamen de wijnen met botrytis tot ontwikkeling, en tegen de 19e eeuw werden Rijnwijnen verkocht tegen prijzen die hoger lagen dan die van de eerste Bordeaux-struiken.
In de loop van de 20e eeuw is de Duitse wijnindustrie op kwaliteitsvlak achteruitgegaan door de aanplant uit te breiden tot minder gunstige gebieden en de opbrengsten te verhogen tot niveaus waarbij de kwaliteit ernstig in het gedrang kwam.
Wilt u een goedkope wijn wit van Duitsland kopen of een wijn wit van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van broodje varkensvlees met mosterd, snoekquenelles met garnalensaus of eenvoudige kip kerrie.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van crème, citrusschil of gebakken appel en soms ook aroma's van lychee, mango of vlierbloesem. In de mond is de wijn wit van de regio van Duitsland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Duitsland.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Duitsland kopen of een wijn bruisend van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gevulde artisjok, cannelloni met zalm en spinazie of creoolse chipolatas.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Duitsland.
In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.
Wilt u een goedkope wijn rose van Duitsland kopen of een wijn rose van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, beef of kalfsvlees zoals recepten van magische cake kaas quiche, navarijn van lam of kalfspaupiettes met kerrie.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van appels, abrikoos of peper en soms ook aroma's van zure kers, rabarber of gist.
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Duitsland.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Duitsland kopen of een wijn sweet van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van kig ha farz (bretoens stoofpotje), gebakken inktvis of pasta met kip en kerrie.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van ananas, gember of amandelen en soms ook aroma's van steenvruchten, stro of vlierbloesem. In de mond is de wijn sweet van de regio van Duitsland. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Duitsland.
Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Duitsland kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Duitsland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Duitsland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, varkensvlees of vette vis zoals recepten van quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room), spaghetti carbonara of oven-gebakken zalm mozzarella broodjes.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Duitsland. vaak soorten aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Duitsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Duitsland.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
