De beste wijnbouwers van Canada
Ontdek de wijnmakers die de beste wijnen maken en de mooiste landgoederen beheren van Canada.
- 1. Wade Stark van Wijnmakerij ProspectOkanagan Valley, Canada
- 2. Todd Moore van Wijnmakerij QuidniOkanagan Valley, Canada
- 3. Linda & Bianca Berkland van La Casa Bianca WineryBritish Columbia, Canada
- 4. Kelly Mason van Wijnmakerij Mason VineyardTwenty Mile Bench, Canada
- 5. Heidi Noble van Wijnmakerij Joie FarmOkanagan Valley, Canada
- 6. John Tummon van Wijnmakerij KacabaNiagara Peninsula, Canada
- 7. Dorne Waters van Wijnmakerij Meadow Vista Honey WinesOkanagan Valley, Canada
- 8. Mackenzie Brisbois van Trail Estate WineryOntario, Canada
- 9. Francis Hutt van Wijnmakerij Phantom Creek EstatesBritish Columbia, Canada
- 10. Josef Zimmermann van King’s Court Estate WineryOntario, Canada
- 11. Amy Baldwin van Waupoos Estates WineryOntario, Canada
Nieuws van de wijnbouwers
Proef het voorjaar in Weense wijn
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...
Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je
Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...