Op zoek naar een goede wijn van Loire-vallei onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Loire-vallei wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Loire-vallei wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Loire-vallei kopen of een wijn rood van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van beef mironton, cassoulet in blik of land kool.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van aards, peper of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, leer of eik. In de mond is de wijn rood van de regio van Loire-vallei. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Loire-vallei.
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.
Wilt u een goedkope wijn wit van Loire-vallei kopen of een wijn wit van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van knoflook garnalen, papillote van vis met komijn uien of coughing cat's appel crumble.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van tropisch, witte perzik of vegetaal en soms ook aroma's van specerijen, nectarine of gele appel. In de mond is de wijn wit van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Loire-vallei.
Négrette noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine tot middelgrote druiven. Négrette noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Loire-vallei kopen of een wijn bruisend van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van mexican beef tacos, gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij) of eende aiguillettes met basalmic.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van crème, kruidnagel of zwarte vruchten en soms ook aroma's van floraal, appels of groene appel. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Loire-vallei. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Loire-vallei.
Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.
Wilt u een goedkope wijn rose van Loire-vallei kopen of een wijn rose van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rosbief casserole, gevulde aubergine (met groenten of gemengd) of konijn in marengo saus.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van aardbeien, hout & toast of peper en soms ook aroma's van zwart fruit, steen of tomaat. In de mond is de wijn rose van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Loire-vallei.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Loire-vallei kopen of een wijn sweet van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gratin dauphinois met gerookte zalm, zarzuela mayonapo of zondagavond broodje ham en kaas van fred.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van honing, hout & toast.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Loire-vallei.
Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Loire-vallei kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van jakobsschelpen op een bedje van prei, gegratineerde vis en zeevruchten of rijst met melk.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Loire-vallei.
De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.
Wilt u een goedkope wijn andere van Loire-vallei kopen of een wijn andere van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen andere van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van ham en kaastaart, chicken chop suey of traditionele tajine (marokko).
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn andere van Loire-vallei.
Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.
Wilt u een goedkope wijn onbekend van Loire-vallei kopen of een wijn onbekend van Loire-vallei verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen onbekend van de regio van Loire-vallei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gevulde rode mul ballotines, konijn gemarineerd met kruiden en mosterd of kalfskop met vinaigrette.
Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn onbekend van Loire-vallei.
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
