Op zoek naar een goede wijn van Duché-d'Uzès van Languedoc-Roussillon onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Duché-d'Uzès wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Duché-d'Uzès wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Duché-d'Uzès kopen of een wijn rood van Duché-d'Uzès verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Duché-d'Uzès gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, huisgemaakte italiaanse lasagne of elzasser fondue.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Duché-d'Uzès. vaak soorten aroma's van volwassen, rode bessen of framboos en soms ook aroma's van aardbeien, dierlijk of biologisch of zoethout. In de mond is de wijn rood van de regio van Duché-d'Uzès. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Duché-d'Uzès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Duché-d'Uzès.
Het hertogdom Uzès verwijst naar een grondgebied waarvan de geschiedenis sinds de Griekse tijd een stempel heeft gedrukt op de geschiedenis van de wijn. In deze provinciestad bevindt zich ook een AOC Duché d'Uzès appellation. Na een lange strijd tot 2009 kreeg de Vin de Pays Duché d'Uzès de titel BGA Duché dUzès. De vinificatie van de druivensoorten gebeurt volgens de voorschriften van de AOC, waardoor een uniforme wijn ontstaat voor de omliggende gemeenten, rond de hoofdplaats.
Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan en Mourvèdre voor de rode wijnen en rosés, en Clairette, Grenache, Marsanne, Rolle, Ugni blanc en Viognier voor de witte wijnen. De wijnen hebben een opbrengstlimiet van 70 hectoliter per hectare productie. Ook mogen de residuele suikers in de wijnen niet meer bedragen dan 2,5 gram per liter. De hellingen van de Terroir de l'Uzès zijn de best belichte van de hele Gardstreek.
Wilt u een goedkope wijn wit van Duché-d'Uzès kopen of een wijn wit van Duché-d'Uzès verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Duché-d'Uzès gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met eekhoorntjesbrood, quiche met blokjes ham van nanie of spaetzle.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Duché-d'Uzès. vaak soorten aroma's van spel, steen of abrikoos en soms ook aroma's van tropisch fruit, floraal of specerijen. In de mond is de wijn wit van de regio van Duché-d'Uzès. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Duché-d'Uzès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Duché-d'Uzès.
Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Duché-d'Uzès kopen of een wijn bruisend van Duché-d'Uzès verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Duché-d'Uzès gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn of varkensvlees terrine met beaufort kaas.
De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Duché-d'Uzès kopen of een wijn rose van Duché-d'Uzès verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Duché-d'Uzès gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met spinaziecrème, magische cake kaas quiche of bieten hummus dip.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Duché-d'Uzès. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of tropisch fruit. In de mond is de wijn rose van de regio van Duché-d'Uzès. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Duché-d'Uzès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Duché-d'Uzès.
Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk ‘Pers‘-bericht ...
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...
