Wijnmakerij La SorgaPet Nat Balnc
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Pet Nat Balnc
Overeenkomsten die perfect werken met Pet Nat Balnc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pet Nat Balnc
De Pet Nat Balnc van Wijnmakerij La Sorga gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van chinese fondue, mie goreng of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.
Details en technische informatie over de Pet Nat Balnc van de Wijnmakerij La Sorga
Ontdek de druivensoort: Rieslaner
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met uitstekend bewaarpotentieel, met een gouden kleur, strak gehemelte met uitgesproken zuurgraad, en kenmerkende aroma's van rijp geel fruit (perzik, abrikoos), citrus (citroen) en honigtonen. Excelleert in zoete en botrytische dessertwijnen (Auslese, BA, TBA). Geteeld in Franken en de Palts, levert enkele van Duitslands beste dessertwijnen. Duits wit ras, in 1921 gekweekt in Würzburg (Silvaner × Riesling), laat rijpend.
Informatie over de Wijnmakerij La Sorga.
De Wijnmakerij La Sorga maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Pays
Tussencategorie tussen AOC en Vin de France (in 2009 hernoemd tot IGP), 27% van het nationale volume. Toegankelijke, expressieve wijnen, getekend door hun druif: weelderige Chardonnay, levendige Sauvignon, ronde Merlot, peperige Syrah, bloemige Viognier met abrikoos. 76 IGP in Frankrijk op 3 schalen: regionaal (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departementaal of lokaal. Soepele regels, brede druivenpalet, vrije druif- en jaarvermelding.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder
Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.
