Op zoek naar een goede wijn van Rhône septentrional van Côtes du Rhône onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Rhône septentrional wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Rhône septentrional wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Rhône septentrional kopen of een wijn rood van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van lomo saltado, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of eendenborst met balsamico azijn.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Rhône septentrional. vaak soorten aroma's van kers, eik of witte peper en soms ook aroma's van donker fruit, ceder of hartig. In de mond is de wijn rood van de regio van Rhône septentrional. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Rhône septentrional.
Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.
De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.
Wilt u een goedkope wijn wit van Rhône septentrional kopen of een wijn wit van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van worstjes met boerenkool, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of salade van avocado, tomaat en schapentomaat.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Rhône septentrional. vaak soorten aroma's van floraal, citrus of mineraal en soms ook aroma's van peer, aards of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn wit van de regio van Rhône septentrional. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Rhône septentrional.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Rhône septentrional kopen of een wijn bruisend van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of lam in okra saus.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Rhône septentrional. vaak soorten aroma's van rook, groene appel of perzik en soms ook aroma's van vegetaal, gist of honing. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Rhône septentrional. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Rhône septentrional.
Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Rhône septentrional kopen of een wijn rose van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van sauté van lam met kerrie, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of kip met courgettes en kerrie.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Rhône septentrional.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Rhône septentrional kopen of een wijn sweet van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of wild zoals recepten van linzen en morteau worstjes, valenciaanse paella of aiguillette van eend normandische stijl.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Rhône septentrional. vaak soorten aroma's van mineraal, marmelade of vegetaal en soms ook aroma's van stro, appels of specerijen. In de mond is de wijn sweet van de regio van Rhône septentrional. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Rhône septentrional.
Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Rhône septentrional kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rund tagliata met truffelolie of pasta met courgettesaus.
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Rhône septentrional.
Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Wilt u een goedkope wijn andere van Rhône septentrional kopen of een wijn andere van Rhône septentrional verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen andere van de regio van Rhône septentrional gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gevulde tomaten, brandade van kabeljauw uit nîmes of truffade (auvergne - cantal - 15).
Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn andere van Rhône septentrional.
Eerste indrukken nadat de wijn in de mond is gestopt.
Xavier Kat, eigenaar-directeur van Wijnkoperij Okhuysen in Haarlem, is een bevlogen wijnkenner. Hij geeft les aan de Wijnacademie en is vicevoorzitter van de Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Ook WINELIFE hielp hij na de oprichting in 2011 jarenlang in de redactieraad en met zijn rubriek Flessenpost waarin hij lezersvragen behandelde. Zijn 25-jarig jubileum bij Okhuysen is een mooie aanleiding om hem weer eens te spreken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Milton Verseput Gefeliciteerd m ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
