De Wijnmakerij Alain Voge van Cornas van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Alain Voge - Chapelle Saint-Pierre Cornas
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Cornas. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Alain Voge is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Cornas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alain Voge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alain Voge wijnen in Cornas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alain Voge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alain Voge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alain Voge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alain Voge

Wijnen rood van Wijnmakerij Alain Voge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, lamskoteletjes met citroen en kruiden of konijn met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alain Voge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alain Voge. vaak soorten aroma's van eik, bosbodem of ceder en soms ook aroma's van hartig, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alain Voge. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alain Voge

  • 2005met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alain Voge

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Cornas

Het wijngebied van Cornas. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thierry Allemand en Domaine Thierry Allemand. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cornas zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cornas vaak soorten aroma's van aarde, crème of citrus en soms ook aroma's van parfum, zure kers of lavendel. In de mond is van Cornas een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 96 landgoederen en châteaux in de van Cornas, die 178 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cornas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alain Voge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alain Voge

Wijnen wit van Wijnmakerij Alain Voge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van bacalhau com natas, expres zeevruchten spaghetti of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alain Voge

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alain Voge. vaak soorten aroma's van ananas, gedroogd fruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alain Voge. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alain Voge

  • 2017met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alain Voge

  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Alain Voge.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Alain Voge

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Alain Voge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes) of zeeduivel in folie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alain Voge

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Alain Voge. vaak soorten aroma's van citrus, honing of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bebost, plant of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Alain Voge

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Alain Voge

  • Marsanne

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alain Voge.

Plant u een wijnroute in de van Cornas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alain Voge.

Ontdek de druivensoort: Oseleta

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.

Nieuws over Wijnmakerij Alain Voge en de wijnen van de streek

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.