De Wijnmakerij Colombo & Fille van Cornas van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Colombo & Fille - Cornas
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 5065 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Cornas. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Colombo & Fille is een van de gebieden om te volgen in Cornas.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Cornas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colombo & Fille.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colombo & Fille wijnen in Cornas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colombo & Fille. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colombo & Fille wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colombo & Fille.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colombo & Fille

Wijnen rood van Wijnmakerij Colombo & Fille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, lamstajine met pruimen en amandelen of konijn met mosterd en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colombo & Fille

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colombo & Fille. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colombo & Fille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colombo & Fille

  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colombo & Fille

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Cornas

Het wijngebied van Cornas. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thierry Allemand en Domaine Thierry Allemand. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cornas zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cornas vaak soorten aroma's van aarde, crème of citrus en soms ook aroma's van parfum, zure kers of lavendel. In de mond is van Cornas een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 96 landgoederen en châteaux in de van Cornas, die 178 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cornas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Colombo & Fille.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Colombo & Fille

Wijnen rose van Wijnmakerij Colombo & Fille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde artisjok, garnalen met kerrie en kokosmelk of veganistische prei en tofu quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Colombo & Fille

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colombo & Fille.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colombo & Fille

Wijnen wit van Wijnmakerij Colombo & Fille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van hamkroket met puree, gebakken zeebrasem of gratin met snijbiet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colombo & Fille

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Colombo & Fille. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colombo & Fille

  • Roussanne
  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Marsanne

Het woord van de wijn: Benen

Synoniem met tranen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colombo & Fille.

Plant u een wijnroute in de van Cornas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colombo & Fille.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Colombo & Fille en de wijnen van de streek

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Het woord van de wijn: Benen

Synoniem met tranen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône septentrional