De Domaine Louis Clerc van Rhône septentrional van Côtes du Rhône

Domaine Louis Clerc
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 324 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône septentrional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine Louis Clerc is een van de gebieden om te volgen in Rhône septentrional.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Louis Clerc.

Op zoek naar de beste Domaine Louis Clerc wijnen in Rhône septentrional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Louis Clerc. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Louis Clerc wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Louis Clerc.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Louis Clerc

Wijnen wit van Domaine Louis Clerc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van oven-gebakken worst, zalm crumble of vegetarische linzenburger.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Louis Clerc

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Louis Clerc. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Louis Clerc

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Louis Clerc

  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Rhône septentrional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen sweet van Domaine Louis Clerc.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine Louis Clerc

Wijnen sweet van Domaine Louis Clerc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Domaine Louis Clerc.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Louis Clerc

Wijnen rood van Domaine Louis Clerc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van mexican beef tacos, tanjia (gekonfijte lamsschouder) of eende confijt (ingeblikt).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Louis Clerc

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Louis Clerc. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of framboos en soms ook aroma's van donker fruit, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Domaine Louis Clerc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Louis Clerc

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Louis Clerc

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

De grote wijnen rose van Domaine Louis Clerc.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Louis Clerc

Wijnen rose van Domaine Louis Clerc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), ramadan berbersoep (harira) of risotto milanese.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Louis Clerc

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Grosse Arvine

Zeer zeker afkomstig uit het Zwitserse Wallis - de wijngaarden van Martigny en Fully - is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de rèze en een kind van de arvijn waarmee hij niet verward mag worden. Vandaag wordt de "grosse arvine" praktisch niet meer geteeld en blijft hij in Frankrijk, net als in alle andere wijnproducerende landen, volledig onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Louis Clerc.

Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Louis Clerc.

Ontdek de druivensoort: Grassen

Grassen noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Grassen noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Domaine Louis Clerc en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône