De Wijnmakerij Chambeyron van Côte-Rôtie van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Chambeyron
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 30 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côte-Rôtie. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Côte-Rôtie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chambeyron.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chambeyron wijnen in Côte-Rôtie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chambeyron. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chambeyron wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chambeyron.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chambeyron

Wijnen rood van Wijnmakerij Chambeyron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van steak tartare, lam colombo of knoflook garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chambeyron

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chambeyron. vaak soorten aroma's van aards, chocolade of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, zwarte bes of zwart fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chambeyron. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chambeyron

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chambeyron

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Côte-Rôtie

Het wijngebied van Côte-Rôtie. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine E. Guigal en Domaine E.

Guigal. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côte-Rôtie zijn Viognier, Mourvèdre en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côte-Rôtie vaak soorten aroma's van crème, zure kers of appels en soms ook aroma's van vissen, rode kers of cranberry.

In de mond is van Côte-Rôtie een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 172 landgoederen en châteaux in de van Côte-Rôtie, die 373 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Côte-Rôtie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Chambeyron.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Chambeyron

Wijnen sweet van Wijnmakerij Chambeyron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van provençaalse stoofpot, gigot brissac (restje lamsbout) of eendenstoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Chambeyron

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chambeyron.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chambeyron

Wijnen wit van Wijnmakerij Chambeyron gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van fricadella, individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden of tuna-kiri crisps.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chambeyron

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chambeyron. vaak soorten aroma's van ananas, honing of acacia en soms ook aroma's van nectarine, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chambeyron. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chambeyron

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chambeyron

  • Viognier

Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)

Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chambeyron.

Plant u een wijnroute in de van Côte-Rôtie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chambeyron.

Ontdek de druivensoort: Portugais bleu

Portuguese Blue Black is een druivenras van oorsprong uit Oostenrijk. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en grote druiven. Portugees blauwzwart wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Loire-dal, zuidwesten, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Chambeyron en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Voorwoord: Hey y’all

Hij is weer voorbij die mooie zomer. In Europa zijn de meeste druiven al verwerkt tot wijn-in-wording. Aan de andere kant van de wereld is de lente net doorgebroken. Intussen hebben wij van WINELIFE niet stilgezeten. Gereisd, geproefd en geresearcht zodat er weer 100 pagina’s gevuld zijn met wijnnieuws uit de hele wereld.  Het thema van deze editie is Amerika. Daarom stonden de proeftafels van Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vol met flessen Pinot Noir en Chardonnay uit Noord- en Zuid-A ...

Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)

Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.