De Domaine des Miquettes van Saint-Joseph van Côtes du Rhône

Domaine des Miquettes
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Vignerons de Nature.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Saint-Joseph. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Saint-Joseph om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Miquettes.

Op zoek naar de beste Domaine des Miquettes wijnen in Saint-Joseph van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Miquettes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Miquettes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Miquettes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Miquettes

Wijnen rood van Domaine des Miquettes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lamstajine met vijgen of couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Miquettes

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Miquettes. vaak soorten aroma's van aarde, leer of wilde aardbeien en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Miquettes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Miquettes

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Miquettes

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Joseph

Het wijngebied van Saint-Joseph. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Yves Gangloff en Domaine E. Guigal.

hoofdzakelijk wijnen produceren en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Joseph zijn Marsanne, Roussanne en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Joseph vaak soorten aroma's van crème, sinaasappelschil of pruimen en soms ook aroma's van brioche, hazelnoten of groene appel. In de mond is van Saint-Joseph een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

We tellen momenteel 298 landgoederen en châteaux in de van Saint-Joseph, die 732 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Saint-Joseph wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Domaine des Miquettes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Miquettes

Wijnen wit van Domaine des Miquettes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van rougail worst, eende aiguillettes met basalmic of inktvisroest van mijn grootmoeder in sète.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Miquettes

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Miquettes. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Miquettes

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Miquettes

  • Viognier
  • Marsanne
  • Chasselas

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Miquettes.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Miquettes

Wijnen bruisend van Domaine des Miquettes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, chinese fondue of vissen schelpen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Miquettes

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Sulfateren

Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Miquettes.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Joseph? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Miquettes.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Domaine des Miquettes en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines

Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...

Het woord van de wijn: Sulfateren

Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône septentrional