De Wijnmakerij Thierry Allemand van Cornas van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Thierry Allemand - Cornas
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Cornas. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Thierry Allemand is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Cornas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Thierry Allemand.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Thierry Allemand wijnen in Cornas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Thierry Allemand. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Thierry Allemand wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Thierry Allemand.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Thierry Allemand

Wijnen rood van Wijnmakerij Thierry Allemand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of conejo al ajillo (spanje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thierry Allemand

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Thierry Allemand. vaak soorten aroma's van viollette, gedroogd fruit of ceder en soms ook aroma's van hartig, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Thierry Allemand. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Thierry Allemand

  • 2005met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.51/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.51/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.45/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Thierry Allemand

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Cornas

Het wijngebied van Cornas. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thierry Allemand en Domaine Thierry Allemand. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cornas zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cornas vaak soorten aroma's van aarde, crème of citrus en soms ook aroma's van parfum, zure kers of lavendel. In de mond is van Cornas een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 96 landgoederen en châteaux in de van Cornas, die 178 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cornas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Thierry Allemand.

Plant u een wijnroute in de van Cornas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Thierry Allemand.

Ontdek de druivensoort: Carcajolo

Carcajolo blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. De witte Carcajolo wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Thierry Allemand en de wijnen van de streek

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône septentrional