De Domaine Michelas St Jemms van Crozes-Hermitage van Côtes du Rhône
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Crozes-Hermitage om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Michelas St Jemms wijnen in Crozes-Hermitage van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Michelas St Jemms. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Michelas St Jemms wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Domaine Michelas St Jemms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gevulde courgette, couscous zonder couscousmaker of cassoulet van de zee.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Michelas St Jemms. vaak soorten aroma's van peper, zwart fruit of zwarte olijf en soms ook aroma's van tabak, kers of kruidnagel. In de mond is de rood wijn van de Domaine Michelas St Jemms. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Crozes-Hermitage. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Combier en Domaine M. Chapoutier.
hoofdzakelijk wijnen produceren en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Crozes-Hermitage zijn Marsanne, Roussanne en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Crozes-Hermitage vaak soorten aroma's van crème, zout of houtskool en soms ook aroma's van moerbeiboom, potloodschaafsel of gezouten vlees. In de mond is van Crozes-Hermitage een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
We tellen momenteel 296 landgoederen en châteaux in de van Crozes-Hermitage, die 663 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Crozes-Hermitage wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Domaine Michelas St Jemms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van sauté van varkensvlees met cider, penne met gerookte zalm en crème fraiche of kipnuggets met kaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Michelas St Jemms. vaak soorten aroma's van boter, evolutie (veroudering) of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine Michelas St Jemms. een wijn krachtig.
Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.
Wijnen rose van Domaine Michelas St Jemms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of marinade voor kipspiesjes.
Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.
Plant u een wijnroute in de van Crozes-Hermitage? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Michelas St Jemms.
Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...
Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.