Lekker eten en wijn proeven bij roze garnalen
Vind de beste combinaties van eten en wijn met roze garnalen ingrediënten.
De beste appellations bij roze garnalen
- 1. ChampagneFrankrijk
- 2. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 3. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 4. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EvoraAlentejano, Portugal
- 11. FranciacortaLombardia, Italië
- 12. LanghePiedmont, Italië
- 13. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. PfalzDuitsland
- 15. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 16. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 17. RheinhessenDuitsland
- 18. RiojaSpanje
- 19. Région inconnueAfghanistan
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 21. VenetoItalië
- 22. WachauWeinland, Oostenrijk
- 23. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die passen bij roze garnalen
Over Zeevruchten
De term zeevruchten omvat alle eetbare mariene organismen die geen vis zijn. Zeevruchten staan bekend om hun delicate smaak en voedingswaarde en worden gegeten naargelang van het seizoen. Zeevruchten omvatten schaaldieren, weekdieren, buikpotigen, tweekleppigen en koppotigen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met roze garnalen
- Arroz de marisco
- Aziatische fondue
- Blanquette van de zee
- Bouillabaisse zoals in marseille
- Bretoense kreeft au naturel
- Cassolettes van sint-jakobsschelpen
- Chicken chop suey
- Chinese noedels met garnalen
- Coquilles met room
- Garnalen met room en fettuccine
- Garnalenrisotto met kleine grijze krab
- Gebakken inktvis
- Gebakken rijst met garnalen en kip
- Gegrilde kreeft in een romige dragon saus
- Gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze
- Gesauteerde inktvis met peterselie
- Gevulde inktvis in sétoisesaus
- Het koken van de inktvis
- Kip en garnalen jambalaya
- Krab matoutou
- Kreeft amerikaanse stijl
- Kreeft barbecue
- Lamscurry indiase stijl
- Mi sao
- Mosselen met kerrie
- Mosselen met witte wijn en tomaat
- Navarine van de zee da gigi
- Normandische mosselen met cider
- Paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou
- Pasta met vongoles (platte mosselen)
- Phad thai (gebakken noedels op thaise wijze)
- Risotto van de zee
- Samoussa 3 reunionese kazen
- Sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac
- Spaghetti met mosselroomsaus
- Sublieme vis en garnalen colombo
- Tajine van kip met abrikozen en amandelen
- Vis paella
- Zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie
- Garnalen met kerrie en kokosmelk
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
5 vragen aan… Steve Lohr
We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...