
Wijnmakerij Egon Müller - ScharzhofScharzhofberger Riesling Auslese
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Scharzhofberger Riesling Auslese van de Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof. staat in de top 5 van wijnen van Duitsland. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Scharzhofberger Riesling Auslese van Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Scharzhofberger Riesling Auslese van Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof van de regio van Mosel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Scharzhofberger Riesling Auslese van Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of gedroogde abrikozen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Scharzhofberger Riesling Auslese
Overeenkomsten die perfect werken met Scharzhofberger Riesling Auslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Scharzhofberger Riesling Auslese
De Scharzhofberger Riesling Auslese van Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, thaise garnalensoep (tom yam goong) of tunesische tajine.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Scharzhofberger Riesling Auslese van de Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof zijn 1990, 2008, 2003, 2005 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof.
De Wijnmakerij Egon Müller - Scharzhof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Wiltingen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wiltingen
Het wijngebied van Wiltingen. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Egon Müller - Scharzhof en Domaine Egon Müller - Scharzhof. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.