Op zoek naar een goede wijn van Castille-et-Léon onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Castille-et-Léon wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Castille-et-Léon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Castille-et-Léon kopen of een wijn rood van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, lamsfilet in aardappeldressing of gegratineerde kalfskoteletjes.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van crème, bosbodem of nootmuskaat en soms ook aroma's van kruidnagel, paddenstoel of kokosnoot. In de mond is de wijn rood van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Castille-et-Léon.
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.
Wilt u een goedkope wijn wit van Castille-et-Léon kopen of een wijn wit van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van creoolse chipolatas, chinese fondue of quiche zonder eieren.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van butterscotch, nectarine of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wijn wit van de regio van Castille-et-Léon. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Castille-et-Léon.
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Castille-et-Léon kopen of een wijn bruisend van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van jakobsschelpen op een bedje van prei, toast met foie gras en peperkoek of kabeljauw in de oven.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit of tropisch. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Castille-et-Léon. een wijn met fijne en regelmatige bubbels.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Castille-et-Léon.
Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.
Wilt u een goedkope wijn rose van Castille-et-Léon kopen of een wijn rose van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, comté kaas fondue of lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen....
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van aards, evolutie (veroudering) of vegetaal.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Castille-et-Léon.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Castille-et-Léon kopen of een wijn sweet van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van vlaamse carbonnade, chinese fondue of pannenkoeken.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van druif, oranje of honing en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wijn sweet van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Castille-et-Léon.
Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Castille-et-Léon kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Castille-et-Léon verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Castille-et-Léon gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, blauwe kaas of beef zoals recepten van gaufress en licht, butternut taart of rosbief in een korstje (uien & mosterd).
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Castille-et-Léon.
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Groot, groter, grootst Van wie is die joekel van een wijnfles? Wijnboeren, rappers en Formule 1-coureurs laten met een magnum graag zien wat ze in huis hebben. Maar praktisch gezien is zo’n flinke fles niet handig om te vervoeren en uit te schenken en smaaktechnisch is er ook een nadeel: de wijn ri ...
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...
