De Wijnmakerij Fariña van Toro van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Fariña - Toro Campus Gran Colegiata
Het domein biedt 63 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 45 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Toro. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 63 wijnen te koop in de regio van Toro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fariña.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fariña wijnen in Toro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fariña. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fariña wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fariña.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fariña

Wijnen rood van Wijnmakerij Fariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van familie stoofpot, zeevruchten lasagne of potjevlesch (noord-frankrijk).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fariña

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fariña. vaak soorten aroma's van kers, tropisch fruit of gedroogd fruit en soms ook aroma's van pure chocolade, aardbeien of mineraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fariña. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fariña

  • 2001met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fariña

  • Tempranillo
  • Tinta de toro
  • Garnacha
  • Malvasia
  • Tinto Cao

Ontdekking van het wijngebied van Toro

Het wijngebied van Toro. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Teso La Monja en Domaine Teso La Monja. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Toro zijn Tempranillo, Verdejo en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Toro vaak soorten aroma's van kers, espresso of zwarte olijf en soms ook aroma's van menthol, bramble of sigarendoos. In de mond is van Toro een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Toro, die 720 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Toro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fariña.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fariña

Wijnen rose van Wijnmakerij Fariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fariña

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fariña

  • Tinta de toro

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fariña.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fariña

Wijnen wit van Wijnmakerij Fariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijnenstoofpot op de ouderwetse manier, snoek quenelles met kreeften bisque saus of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fariña

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fariña. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fariña

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fariña

  • Malvasia
  • Verdejo
  • Muscatel

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fariña.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fariña

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fariña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, rijst met paprika en merguez of heerlijke gemarineerde varkenskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fariña

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Fariña. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bloemen of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fariña

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Fariña

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Fariña en de wijnen van de streek

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het eiland dat wegdrijft

Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...

Het woord van de wijn: Boerderij

Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon