De Bodega Elias Mora van Toro van Castille-et-Léon

Bodega Elias Mora - Toro Crianza
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Toro. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Toro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodega Elias Mora.

Op zoek naar de beste Bodega Elias Mora wijnen in Toro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodega Elias Mora. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodega Elias Mora wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Bodega Elias Mora.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodega Elias Mora

Wijnen rood van Bodega Elias Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lams epigram met pikante saus of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Elias Mora

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodega Elias Mora. vaak soorten aroma's van crème, sigaar of donker fruit en soms ook aroma's van muskus, ceder of krijt. In de mond is de rood wijn van de Bodega Elias Mora. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodega Elias Mora

  • 2004met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodega Elias Mora

  • Tinta de toro

Ontdekking van het wijngebied van Toro

Het wijngebied van Toro. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Teso La Monja en Domaine Teso La Monja. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Toro zijn Tempranillo, Verdejo en Pinot gris, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Toro vaak soorten aroma's van kers, espresso of zwarte olijf en soms ook aroma's van menthol, bramble of sigarendoos. In de mond is van Toro een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Toro, die 720 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Toro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Bodega Elias Mora.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Bodega Elias Mora

Wijnen sweet van Bodega Elias Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, kip lasagne of pljeskavica (balkanburger).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Bodega Elias Mora

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Bodega Elias Mora

  • Tinta de toro

Ontdek de druivensoort: Ortega

Een intraspecifieke kruising tussen Müller-Thurgau en Siegerrebe, in 1948 verkregen door Hans Breider (1908-1960) in het Beierse Onderzoeksstation voor Wijnbouw en Tuinbouw in Veitsnöchheim (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar te vinden in Duitsland, België, Engeland, de Verenigde Staten, Canada, enz. Zijn vroege rijpheid en zijn muskaatachtige smaak hebben er soms toe geleid dat hij als tafeldruif op marktkramen wordt aangeboden.

De grote wijnen wit van Bodega Elias Mora.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodega Elias Mora

Wijnen wit van Bodega Elias Mora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, baeckeoffe met vis of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Elias Mora

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodega Elias Mora. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Bodega Elias Mora. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodega Elias Mora

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Bodega Elias Mora

  • Verdejo

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Nieuws over Bodega Elias Mora en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.