De Wijnmakerij Callejo van Ribera del Duero van Castille-et-Léon

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Callejo

Wijnen rood van Wijnmakerij Callejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of mymy's gouden appels (pompoen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Callejo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Callejo. vaak soorten aroma's van eik, bosbes of plant en soms ook aroma's van bloemen, rozemarijn of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Callejo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Callejo

• 2002met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.32/5.
• 1989met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.18/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Callejo

Wijnen wit van Wijnmakerij Callejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Callejo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Callejo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Callejo

• 1989met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Callejo

Wijnen rose van Wijnmakerij Callejo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van wild zwijn met honing, lamscurry met kokosmelk of snelle rundvlees bourguignon.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Callejo

• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.