De Bodegas Castelo de Medina van Rueda van Castille-et-Léon

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodegas Castelo de Medina

Wijnen wit van Bodegas Castelo de Medina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn in saus, wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Castelo de Medina

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas Castelo de Medina. vaak soorten aroma's van crème, plant of passievrucht en soms ook aroma's van kruisbes, mango of venkel. In de mond is de wit wijn van de Bodegas Castelo de Medina. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodegas Castelo de Medina

• 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Bodegas Castelo de Medina

Wijnen rose van Bodegas Castelo de Medina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of spruitjes met spek in een stoofpotje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Castelo de Medina

Op de neus onthult de rose wijn van de Bodegas Castelo de Medina. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Bodegas Castelo de Medina

• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Bodegas Castelo de Medina

Wijnen bruisend van Bodegas Castelo de Medina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van marmite dieppoise, tomaten tartaar of aïoli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodegas Castelo de Medina

Wijnen rood van Bodegas Castelo de Medina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, lasagne bolognese of kalfsvlees colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Castelo de Medina

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodegas Castelo de Medina. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Bodegas Castelo de Medina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodegas Castelo de Medina

• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.