Op zoek naar een goede wijn van Sierra de Salamanca van Castille-et-Léon onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Sierra de Salamanca wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Sierra de Salamanca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Sierra de Salamanca kopen of een wijn rood van Sierra de Salamanca verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Sierra de Salamanca gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundsfilet in een korstje, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of kalfsvlees rouelle normande.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Sierra de Salamanca. vaak soorten aroma's van specerijen, aards of rode bessen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de wijn rood van de regio van Sierra de Salamanca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Sierra de Salamanca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Sierra de Salamanca.
Het wijngebied van Sierra de Salamanca. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cámbrico en Domaine Cámbrico. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sierra de Salamanca zijn Tempranillo et Verdejo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sierra de Salamanca vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, onderhout of rode bessen. In de mond is van Sierra de Salamanca een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Sierra de Salamanca, die 40 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Sierra de Salamanca wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Sierra de Salamanca kopen of een wijn wit van Sierra de Salamanca verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Sierra de Salamanca gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van vlaamse carbonnade, peterselie messen of quiche van courgette en geitenkaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Sierra de Salamanca. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van aards, rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Sierra de Salamanca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Sierra de Salamanca.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Sierra de Salamanca kopen of een wijn bruisend van Sierra de Salamanca verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Sierra de Salamanca gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige risotto met sint-jakobsschelpen, toast met foie gras en peperkoek of kabeljauw met tomaten (en kaas).
Plant u een wijnroute in de van Sierra de Salamanca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Sierra de Salamanca.
Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.
Wilt u een goedkope wijn rose van Sierra de Salamanca kopen of een wijn rose van Sierra de Salamanca verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Sierra de Salamanca gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Plant u een wijnroute in de van Sierra de Salamanca? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Sierra de Salamanca.
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
