Wijnmakerij Abadia RetuertaVendimia Tardía Tempranillo

Wijn sweet van Castille-et-Léon van Spanje

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Vendimia Tardía Tempranillo van de Wijnmakerij Abadia Retuerta is een sweet wijn van de van Castille-et-Léon..
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Vendimia Tardía Tempranillo van Wijnmakerij Abadia Retuerta

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Vendimia Tardía Tempranillo van Wijnmakerij Abadia Retuerta van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Vendimia Tardía Tempranillo

Overeenkomsten die perfect werken met Vendimia Tardía Tempranillo.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Vendimia Tardía Tempranillo

Lam

De Vendimia Tardía Tempranillo van Wijnmakerij Abadia Retuerta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, vlees- en viscouscous of in de oven gebakken kalfskoteletten.

Details en technische informatie over de Vendimia Tardía Tempranillo van de Wijnmakerij Abadia Retuerta

Domein

Wijnmakerij Abadia Retuerta

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Vendimia Tardía Tempranillo - 2016

In de top 100 van van Castille-et-Léon wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Vendimia Tardía Tempranillo van de Wijnmakerij Abadia Retuerta zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Abadia Retuerta.

Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Abadia Retuerta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Spanje wijnen

In de top 4000 van van Castille-et-Léon wijnen

In de top 7500 van sweet wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Nieuws over deze wijn

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...