Eten en wijn combineren met een recept van Toast met foie gras en peperkoek
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Toast met foie gras en peperkoek. De ingrediënten in dit recept zijn meestal peperkoek, Ganzenlever.
De beste appellations bij een recept van Toast met foie gras en peperkoek
- 1. Amontillado SherryAndalousie, Spanje
- 2. AstiPiémont, Italië
- 3. CalifornieVerenigde Staten
- 4. CavaSpanje
- 5. Conegliano-Valdobbiadene ProseccoVénétie, Italië
- 6. Cream SherryAndalousie, Spanje
- 7. Crémant d'AlsaceElzas, Frankrijk
- 8. EnglandVerenigd Koninkrijk
- 9. Friuli IsonzoFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 10. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 11. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 12. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 13. LuxembourgLuxemburg
- 14. Moscato d'AstiPiémont, Italië
- 15. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 16. Oloroso SherryAndalousie, Spanje
- 17. Palo Cortado SherryAndalousie, Spanje
- 18. Pays d'OcVin de Pays, Frankrijk
- 19. Pedro Ximénez SherryAndalousie, Spanje
- 20. ProseccoVénétie, Italië
- 21. SussexEngland, Verenigd Koninkrijk
- 22. VénétieItalië
Wijnen die goed passen bij een recept van Toast met foie gras en peperkoek
Over Voorgerecht
Een amuse-gueule of amuse-bouche is een hapklaar gerecht dat buiten de maaltijd om koud kan worden gegeten als tussendoortje, of bij een aperitief of cocktail. Over het algemeen worden ze bereid door allerlei ingrediënten samen te voegen, waarbij textuur, smaken en kleuren worden gemengd, en worden ze vaak op dienbladen gepresenteerd. U vindt er allerlei bereidingen zoals petits fours, tapas, mezzes of Zakouskis. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met amuse.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aperitief croissants pizza stijl
- Aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos
- Assortimenten van mini hartige taartjes
- Bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel)
- Bieten chips
- Boquerones ansjovis in azijn
- Brioche shuttles
- Broodje geitenkaas met honing
- Bruschetta met mozzarella
- Caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken)
- Chorizo bladerdeeg
- Clafoutis van basilicum en kerstomaatjes
- Emulsie van foie gras met pata negra
- Gebakken groentechips
- Gebakken uien
- Geroosterde pompoenpitten
- Gestoomde wortelen met saffraan
- Herfst glaswerk
- Kleine croissants met gerookte zalm (toast)
- Krakelingen (elzas)
- Libanese hummus
- Lichte chips in de magnetron
- Lili's gressins
- Lupinezaad voor kemia (het aperitief)
- Mini hamburgers
- Patatas bravas (gebakken aardappelen met pikante tomatensaus)
- Pruimen met spek
- Rillettes van sardines
- Spek-gruyère-tomaat taart
- Stokbrood gevuld met saint moret en ham
- Tapenade met groene olijven
- Toast met gerookte zalm crème
- Tonijn rillettes
- Tonijn samoussa
- Tonijnpasta
- Zaad crackers
- Zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten
- Zwarte tapenade
- Acras met garnalen
- Rillettes van verse sardines
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl
Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...