Eten en wijn combineren met een recept van Kabeljauw in de oven
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Kabeljauw in de oven. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, sjalot, bouillonblokje, citroen, water, donkere plaats.
De beste appellations bij een recept van Kabeljauw in de oven
- 1. BordeauxFrankrijk
- 2. Breede River ValleyWestern Cape, Zuid-Afrika
- 3. CavaSpanje
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalië
- 9. GaviPiémont, Italië
- 10. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 11. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 12. LombardieItalië
- 13. MarchesItalië
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italië
- 20. RiojaSpanje
- 21. Rías BaixasGalice, Spanje
- 22. SantoriniGriekenland
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. ToscaneItalië
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalië
- 28. ValpolicellaVénétie, Italië
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 30. WachauWeinland, Oostenrijk
Wijnen die goed passen bij een recept van Kabeljauw in de oven
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Ceviche van kabeljauw (mexico)
- Creoolse vis court-bouillon
- De pot van de visser
- Filets van saint-pierre met sinaasappelboter
- Garnalencurry en kokosnoot (thailand)
- Gele vis
- Gevulde zalm in een citrus boterkorst
- Heek met uien en kerrie
- Kabeljauw met chorizo
- Kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd
- Kabeljauwrug gestoomd met groenten
- Kabeljauwrug in een cashewkorst
- Kabeljauwrug met ouderwetse mosterd
- Kokosmelk vis papillotes
- Koolvisfilet met room en mosterd
- Medaillon van witte vis in garnalensaus
- Moqueca de peixe (brazilië)
- Norman sole
- Papillotes van kabeljauw met wortelen en kerrie
- Phad thai (gebakken noedels op thaise wijze)
- Provençaalse bourride
- Raclette uit de zee
- Saffraan zeeduivel
- Schelvis met kerriecrème
- Schelvis met room en tijm
- Schelvis parmentier
- Snelle en makkelijke thaise vis wrap
- Snelle visfilets in de magnetron
- Spare-ribs met honing
- Tartaar van rundvlees met thaise smaken
- Thaise groene kerrie kip en aubergine
- Tongfilets à la dieppoise
- Vis met tomatensaus en courgettes
- Vis op een bedje van prei en aardappelen
- Visfilets in papillotten
- Visfondue
- Zeeduivel mozarabische stijl (spanje)
- Zeeduivel met roomsaus en gebakken aardappelen
- Bot filets, citroenboter
- Vis en garnalen curry
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...