De Bodegas Matihuelo van Tierra del Vino de Zamora van Castille-et-Léon

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Tierra del Vino de Zamora. in de regio van Castille-et-Léon.

De Bodegas Matihuelo is een van de gebieden om te volgen in Tierra del Vino de Zamora.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Tierra del Vino de Zamora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodegas Matihuelo.

Op zoek naar de beste Bodegas Matihuelo wijnen in Tierra del Vino de Zamora van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodegas Matihuelo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodegas Matihuelo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Bodegas Matihuelo.

Bodegas Matihuelo - El Milano Espumoso Ancestral

El Milano Espumoso AncestralBodegas Matihuelo

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Bodegas Matihuelo

Wijnen bruisend van Bodegas Matihuelo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige tomaten inktvis, caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken) of gegratineerde kabeljauw en aardappelen.

Ontdekking van het wijngebied van Tierra del Vino de Zamora

Het wijngebied van Tierra del Vino de Zamora. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alter Ego en Domaine Viñas del Cénit. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tierra del Vino de Zamora zijn Tempranillo, Verdejo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tierra del Vino de Zamora vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van onderhout, citrus of evolutie (veroudering). In de mond is van Tierra del Vino de Zamora een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Tierra del Vino de Zamora, die 26 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Tierra del Vino de Zamora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodegas Matihuelo.

Plant u een wijnroute in de van Tierra del Vino de Zamora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodegas Matihuelo.

Bodegas El Soto Tierra del Vino de Zamora
Bodegas Matihuelo Tierra del Vino de Zamora
Bodegas Mazas Tierra del Vino de Zamora
Wijnmakerij Cepas de la Culebra Tierra del Vino de Zamora

Wijnmakerij Cuatro Mil Cepas Tierra del Vino de Zamora
Wijnmakerij El Hato y el Garabato Tierra del Vino de Zamora
Wijnmakerij Entresendas Tierra del Vino de Zamora
Wijnmakerij Quotanes Tierra del Vino de Zamora
Wijnmakerij Viñas del Cénit Tierra del Vino de Zamora

Ontdek de druivensoort: Chambourcin

Chambourcin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chambourcin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corsica.

Nieuws over Bodegas Matihuelo en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.