De Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo van Bierzo van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo - 1100 Anos del Reino de Léon Reserva
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Bierzo. in de regio van Castille-et-Léon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo wijnen in Bierzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van beef miroton, cannelloni kip, paprika en mozzarella of hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.

Ontdekking van het wijngebied van Bierzo

Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.

Palacios. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bierzo zijn Mencia, Tempranillo en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bierzo vaak soorten aroma's van crème, venkel of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, hazelnoot of hartig.

In de mond is van Bierzo een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Bierzo, die 609 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Bierzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Wijnen wit van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • Godello

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Wijnen rood van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van muis van lam met tijm, stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn) of cheeseburger van a tot z.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • Mencia
  • Verdejo
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Wijnen rose van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vette vis zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, filet mignon van kalfsvlees met cider of verse tonijn met sesamzaadjes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • Mencia

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van snelle paella, rijst en kaas ballen of ceviche van kabeljauw (mexico).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo

  • Godello
  • Chardonnay
  • Mencia

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Plant u een wijnroute in de van Bierzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Prada a Tope - Palacio de Canedo en de wijnen van de streek

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Het woord van de wijn: Zuurgraad

Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon