Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio)Nieva York Pet-Nat Rosé
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of spel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Nieva York Pet-Nat Rosé van Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio) van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Nieva York Pet-Nat Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Nieva York Pet-Nat Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nieva York Pet-Nat Rosé
De Nieva York Pet-Nat Rosé van Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of stoofpot van rundvlees.
Details en technische informatie over de Nieva York Pet-Nat Rosé van de Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio)
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nieva York Pet-Nat Rosé van de Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio) zijn 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio).
De Wijnmakerij Micro Bio (MicroBio) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Koolraap uit de oven met worst
Een ovenschotel met licht-zoetige koolraap – niet te verwarren met koolrabi! – en verse worst. Komijnekaas maakt het bijzonder. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Pexels.com Koolraap uit de oven met worst Bereiding: 40 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 koolraap, in blokjes 300 ml melk 300 ml bouillon 2 el crème fraîche Zout, versgemalen peper 150 g komijnekaas, in blokjes 50 g boter 4 verse worstjes naar keuze Extra: ovenschaal Zo maak je het Doe in een pan: koolr ...
Het woord van de wijn: Aanval
Eerste indrukken nadat de wijn in de mond is gestopt.
