Wijnmakerij Schloss JohannisbergGrünlack Riesling Spätlese
Wijn sweet
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Grünlack Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Schloss Johannisberg. staat in de top 80 van wijnen van Duitsland. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Grünlack Riesling Spätlese van Wijnmakerij Schloss Johannisberg
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grünlack Riesling Spätlese van Wijnmakerij Schloss Johannisberg van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grünlack Riesling Spätlese van Wijnmakerij Schloss Johannisberg van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van ananas, plant of passievrucht en soms ook aroma's van mango, lychee of gedroogde abrikozen.
Lekker eten en wijn proeven met Grünlack Riesling Spätlese
Overeenkomsten die perfect werken met Grünlack Riesling Spätlese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grünlack Riesling Spätlese
De Grünlack Riesling Spätlese van Wijnmakerij Schloss Johannisberg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van zelfgemaakte varkensvlees curry, jakobsschelpen of honing kip wok.
Details en technische informatie over de Grünlack Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Schloss Johannisberg
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grünlack Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Schloss Johannisberg zijn 1971, 2019, 2009, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Schloss Johannisberg.
De Wijnmakerij Schloss Johannisberg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Het woord van de wijn: Botrytis
Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.
