Op zoek naar een goede wijn van Rheingau onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Rheingau wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Rheingau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Rheingau kopen of een wijn rood van Rheingau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Rheingau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, chinese feestfondue of konijn in saus.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van kers, vegetaal of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), caramel of nootmuskaat. In de mond is de wijn rood van de regio van Rheingau. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Rheingau.
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
De klassieke Rheingau wijn is een droge Riesling met hoge zuren en aroma's van citrusvruchten en rokerige mineraliteit - typisch meer "mannelijk" dan zijn Mosel tegenhanger. De regio produceert echter ook enkele van de beste gebotrytiseerde zoete Rieslings van Duitsland, met exotische smaken als abrikozenpuree, honing en gekarameliseerde mandarijn. De zoete Spätburgunder (Pinot Noir), die vroeger tot het einde van de 20e eeuw op grote schaal in Assmannshausen werd geproduceerd, is atypisch geworden, maar blijft een fascinerend onderdeel van de wijngeschiedenis van de regio. Na 280 kilometer naar het noorden te hebben gestroomd, draait de Rijn tussen Wiesbaden en Rudesheim 25 kilometer scherp naar het westen.
Het is hier, op de noordelijke oevers van de rivier, die naar het zuiden gericht zijn, dat 90% van de wijngaarden in de Rheingau gelegen zijn.
Wilt u een goedkope wijn wit van Rheingau kopen of een wijn wit van Rheingau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Rheingau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van licht gevulde tomaten, fondue met lao sukiyaki saus (laos) of kip fajitas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van ananas, mango of rode bessen en soms ook aroma's van krijt, tropisch fruit of olie. In de mond is de wijn wit van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Rheingau.
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Rheingau kopen of een wijn bruisend van Rheingau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Rheingau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, tunesisch broodje of lamstajine met pruimen en amandelen.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van crème, perzik of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, citroen of evolutie (veroudering).
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Rheingau.
Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.
Wilt u een goedkope wijn rose van Rheingau kopen of een wijn rose van Rheingau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Rheingau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde kapoen met morilles, pompoen en spek taart of eendenkonfijt uit blik.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van citrus, meloen of specerijen en soms ook aroma's van hout & toast, dierlijk of biologisch of evolutie (veroudering).
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Rheingau.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Rheingau kopen of een wijn sweet van Rheingau verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Rheingau gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van magische cake kaas quiche, sint-jakobsschelpen met saffraan of cambodjaanse amok.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van ananas, hout & toast of mango en soms ook aroma's van lychee, gedroogde abrikozen of olie. In de mond is de wijn sweet van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Rheingau.
Klein steeltje.
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
