De Wijnmakerij Dönnhoff van Nahe

Wijnmakerij Dönnhoff
Het domein biedt 59 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Nahe.
Het bevindt zich in Nahe.

De Wijnmakerij Dönnhoff is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dönnhoff.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dönnhoff wijnen in Nahe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dönnhoff. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dönnhoff wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dönnhoff.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dönnhoff

Wijnen wit van Wijnmakerij Dönnhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, mosselen met witte wijn en tomaat of marokkaanse kalfstajine door hanane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dönnhoff

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dönnhoff. vaak soorten aroma's van ananas, lychee of limoenschil en soms ook aroma's van guave, peper of citroenpoeder. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dönnhoff. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dönnhoff

  • 2000met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dönnhoff

  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Nahe

De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.

000 hectare wijngaard, verdeeld over zeven Grosslagen (wijnbouwdistricten) en meer dan 300 Einzellagen (afzonderlijke wijnbouwplaatsen). Het totale wijnbouwareaal is afgenomen - zoals in het geval van de Moezel zijn er veel steile wijngaarden die weliswaar een hoge kwaliteit kunnen opleveren, maar waarvan de exploitatie veel moeite heeft gekost. Het deelgebied Alsenztal, ooit bedekt met wijngaarden, bestaat nu bijna niet meer. De ruimere regio kan worden onderverdeeld in drie hoofdsecties.

Van Sobernheim tot Bad Kreuznach stroomt de Nahe van west naar oost en staat bekend als de Boven-Nahe.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dönnhoff.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dönnhoff

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dönnhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van jambalaya (louisiana), snelle kip met rivierkreeftjes of creoolse chipolatas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dönnhoff

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dönnhoff. vaak soorten aroma's van perzik, bestand of abrikoos en soms ook aroma's van caramel, honing of evolutie (veroudering). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Dönnhoff. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dönnhoff

  • 2004met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dönnhoff

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dönnhoff.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dönnhoff

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dönnhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van aiguillette van eend met honing, flammekueche (met lachende koe) of aiguillettes van eend met appels.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dönnhoff

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dönnhoff

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Dönnhoff en de wijnen van de streek

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’

De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.