De Wijnmakerij Ziereisen van Baden

Wijnmakerij Ziereisen - Schulen
Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Baden.
Het bevindt zich in Baden.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ziereisen.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ziereisen wijnen in Baden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ziereisen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ziereisen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ziereisen.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ziereisen

Wijnen rood van Wijnmakerij Ziereisen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van schotse haggis, aangepaste vietnamese fondue of konijn met zelfgemaakte mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ziereisen

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ziereisen. vaak soorten aroma's van kers, paddenstoel of citrus en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ziereisen. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ziereisen

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ziereisen

  • Pinot Noir
  • Spätburgunder
  • Shiraz/Syrah
  • Blauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Baden is ingedeeld in zone B van de klimatologische classificatie van wijngaarden van de Europese Unie. Alle andere Duitse regio's liggen in de koudere zone A. Baden is, ongebruikelijk voor Duitsland, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar de witte wijnen maken het grootste deel van de productie uit. Pinot noir domineert de wijngaarden van deze streek.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ziereisen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ziereisen

Wijnen wit van Wijnmakerij Ziereisen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van de garbure, gebakken sardientjes met knoflook of carry camaron (garnalen) van reunion.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ziereisen

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ziereisen. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ziereisen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ziereisen

  • 2010met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ziereisen

  • Gutedel
  • Grauburgunder
  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ziereisen.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ziereisen

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ziereisen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche van courgette.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ziereisen

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ziereisen

  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ziereisen.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ziereisen

Wijnen rose van Wijnmakerij Ziereisen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met tomaat, konijn in witte wijn (stoofschotel) of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ziereisen

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ziereisen. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ziereisen

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ziereisen

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Ziereisen en de wijnen van de streek

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.