De Wijnmakerij Müller-Catoir van Pfalz

Wijnmakerij Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling Sp&aumltlese
Het domein biedt 82 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 100 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Müller-Catoir.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Müller-Catoir wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Müller-Catoir. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Müller-Catoir wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Müller-Catoir.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Müller-Catoir

Wijnen sweet van Wijnmakerij Müller-Catoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), drie manieren om chinese noedels te bereiden of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Müller-Catoir

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. vaak soorten aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of olie en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of citrus. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • 2018met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • Rieslaner
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Scheurebe

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Müller-Catoir.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Müller-Catoir

Wijnen wit van Wijnmakerij Müller-Catoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, spaanse mosselen of gegrilde varkensribbetjes met barbecuesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Müller-Catoir

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. vaak soorten aroma's van appels, stro of leisteen en soms ook aroma's van meloen, steenvruchten of ijsvissen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Scheurebe
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Grauburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Müller-Catoir.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Müller-Catoir

Wijnen rood van Wijnmakerij Müller-Catoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, kalfspaupiettes met uien en tomaten of stoofpot van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Müller-Catoir

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Müller-Catoir.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Müller-Catoir

Wijnen rose van Wijnmakerij Müller-Catoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche van courgette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Müller-Catoir.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Müller-Catoir

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Müller-Catoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, parillade van vis en zeevruchten of ribbiefstuk, tomatensaus, pepers..

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Müller-Catoir

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Müller-Catoir. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Müller-Catoir

  • Riesling

Het woord van de wijn: Barbarossa

Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Müller-Catoir en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.