De Wijnmakerij Von Winning van Pfalz

Wijnmakerij Von Winning - Black Label Sauvignon Blanc
Het domein biedt 76 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Von Winning.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Von Winning. op Facebook

De Wijnmakerij Von Winning is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 76 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Von Winning.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Von Winning wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Von Winning. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Von Winning wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Von Winning.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Von Winning

Wijnen wit van Wijnmakerij Von Winning gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van calamari met chorizo, quiche met spinazie en geitenkaas of quiche met spinazie, geitenkaas en zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Von Winning

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Von Winning. vaak soorten aroma's van crème, caramel of gember en soms ook aroma's van peper, nectarine of marsepein. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Von Winning. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Von Winning

  • 2009met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Von Winning

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Von Winning.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Von Winning

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Von Winning gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen, worstjes met boerenkool of eendenborst met honing en frambozenazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Von Winning

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Von Winning. vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of rode bessen en soms ook aroma's van crème, citrus of appels.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Von Winning

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Von Winning

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Von Winning.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Von Winning

Wijnen rood van Wijnmakerij Von Winning gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van broodje hamburger, oosterse lamskebabs of zwijn in civet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Von Winning

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Von Winning. vaak soorten aroma's van kers, citrus of bloemen en soms ook aroma's van plant, chocolade of zoethout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Von Winning. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Von Winning

  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Von Winning

  • Pinot Noir
  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Lemberger
  • Cabernet Cubin

Het woord van de wijn: Duidelijk

Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Von Winning.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Von Winning

Wijnen rose van Wijnmakerij Von Winning gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gehaktballetjes op catalaanse wijze, tomaten gevuld met worstvlees of obelix's berenpoot in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Von Winning

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Von Winning. vaak soorten aroma's van vissen, mineraal of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, meloen of onderhout.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Von Winning

  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Von Winning

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Lemberger
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Von Winning.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Von Winning

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Von Winning gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of kip tajine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Von Winning

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Folder

Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Von Winning en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Duidelijk

Een wijn die helder en briljant van kleur is en geen zwevende stoffen bevat.