De Wijnmakerij Hais Assex van Menetou-Salon van Loire-vallei

Wijnmakerij Hais Assex
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Menetou-Salon. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Hais Assex is een van de gebieden om te volgen in Menetou-Salon.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Menetou-Salon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hais Assex.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hais Assex wijnen in Menetou-Salon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hais Assex. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hais Assex wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen andere van Wijnmakerij Hais Assex.

Food and wine pairing met een andere wijn van Wijnmakerij Hais Assex

Wijnen andere van Wijnmakerij Hais Assex gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van eendenborst met pepersaus, gebakken varkenskoteletten of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in andere van Wijnmakerij Hais Assex

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Menetou-Salon

Het wijngebied van Menetou-Salon. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jean-Max Roger en Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Menetou-Salon zijn Pinot noir, Cabernet franc en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Menetou-Salon vaak soorten aroma's van grapefruit, zoutig of ananas en soms ook aroma's van aarde, groene appel of meloen. In de mond is van Menetou-Salon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 121 landgoederen en châteaux in de van Menetou-Salon, die 279 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Menetou-Salon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hais Assex.

Plant u een wijnroute in de van Menetou-Salon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hais Assex.

Ontdek de druivensoort: Ruby seedless

Een kruising tussen de keizer en de 75 Pirovano of sultana moscata, in 1939 in de Verenigde Staten verkregen door professor Harold P. Olmo van de universiteit van Davis (Californië). Hij komt ook voor in Australië. Deze variëteit mag niet worden verward met de ruby-cabernet en de rubi die een natuurlijke roze mutatie is van de italia.

Nieuws over Wijnmakerij Hais Assex en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Boze Franse wijnboeren gooien wijnflessen kapot uit protest tegen te lage prijzen

Een groep boze Franse wijnboeren in de Rhône heeft onlangs voor supermarkt Lidl geprotesteerd tegen de verkoop van Côtes du Rhône voor maar € 1,69 per fles. Ze zijn boos omdat de wijnen volgens hen met verlies verkocht worden. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima De boze wijnboeren verzamelden zich voor Lidl-supermarkten in Orange en Bagnols-sur-Cèze en gooiden verschillende flessen Côtes-du-Rhône-wijn kapot. Hiermee protesteren ze tegen de verkoop van Rhône-wijnen voor dumpprijz ...

Oversteken

De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...

Het woord van de wijn: Afvoer

Een oorspronkelijk houten kurk die wordt gebruikt om vaten, en meer in het algemeen alle houten recipiënten die worden gebruikt om wijn in te bewaren of te laten rijpen, af te sluiten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haute Loire