De Domaine des Forges - Branchereau van Saumur van Loire-vallei

Domaine des Forges - Branchereau
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Forges - Branchereau.

Op zoek naar de beste Domaine des Forges - Branchereau wijnen in Saumur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Forges - Branchereau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Forges - Branchereau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Forges - Branchereau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Forges - Branchereau

Wijnen rood van Domaine des Forges - Branchereau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Forges - Branchereau

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. vaak soorten aroma's van zwart fruit, kamperfoelie of floraal en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Forges - Branchereau

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Forges - Branchereau

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur

Het wijngebied van Saumur. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Guiberteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur vaak soorten aroma's van crème, grafiet of olie en soms ook aroma's van groene peper, kruidnagel of cranberry. In de mond is van Saumur een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 354 landgoederen en châteaux in de van Saumur, die 926 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen wit van Domaine des Forges - Branchereau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Forges - Branchereau

Wijnen wit van Domaine des Forges - Branchereau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), pasta met tonijn en lachende koe of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Forges - Branchereau

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. vaak soorten aroma's van eik, vegetaal of kruisbes en soms ook aroma's van caramel, tropisch fruit of floraal. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Forges - Branchereau

  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Forges - Branchereau

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen sweet van Domaine des Forges - Branchereau.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Forges - Branchereau

Wijnen sweet van Domaine des Forges - Branchereau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, quiche lorraine of milanese koteletten zoals in italië.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Forges - Branchereau

Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of steenvruchten en soms ook aroma's van steen, tropisch fruit of marmelade. In de mond is de sweet wijn van de Domaine des Forges - Branchereau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine des Forges - Branchereau

  • 2010met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine des Forges - Branchereau

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Forges - Branchereau.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Forges - Branchereau

Wijnen bruisend van Domaine des Forges - Branchereau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella de marisco (paella met zeevruchten), spinazie en hardgekookte eieren met béchamelsaus of tonijnpasta.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Forges - Branchereau

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Grolleau

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Domaine des Forges - Branchereau.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Forges - Branchereau

Wijnen rose van Domaine des Forges - Branchereau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, rundvlees tajine met groenten of fazant met champignons en tomaten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Forges - Branchereau

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Forges - Branchereau.

Plant u een wijnroute in de van Saumur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Forges - Branchereau.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine des Forges - Branchereau en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Zoete Vin de Constance

De door zoete wijn beroemde Zuid-Afrikaanse wijnboerderij Constantia gaat in de tweede helft van de 19e eeuw failliet. Oorzaken? Wijnstokziektes, personeelstekort na de afschaffing van de slavernij in 1834, en een smaakverschuiving van zoete wijn naar droge wijn. Een eeuw en meerdere eigenaren verder zorgen hun Sauvignon en Cabernet voor internationale roem. Maar er wordt stiekem gewerkt aan een zoete wijn 2.0 die de originele mythische wijn, zo geliefd bij velen in de 18e en 19e eeuw, moet even ...

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire