De Wijnmakerij Antoine Sanzay van Saumur van Loire-vallei

Wijnmakerij Antoine Sanzay
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 56 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Saumur. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Antoine Sanzay. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antoine Sanzay.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antoine Sanzay wijnen in Saumur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antoine Sanzay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antoine Sanzay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antoine Sanzay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antoine Sanzay

Wijnen wit van Wijnmakerij Antoine Sanzay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken zalm met citroen en dillesaus, veganistische prei en tofu quiche of marokkaanse kefta balletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoine Sanzay

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antoine Sanzay. vaak soorten aroma's van crème, eik of rook en soms ook aroma's van appels, groene appel of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antoine Sanzay. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antoine Sanzay

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antoine Sanzay

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Saumur

Het wijngebied van Saumur. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Rougeard en Domaine Guiberteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saumur zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saumur vaak soorten aroma's van crème, grafiet of olie en soms ook aroma's van groene peper, kruidnagel of cranberry. In de mond is van Saumur een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 354 landgoederen en châteaux in de van Saumur, die 926 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saumur wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antoine Sanzay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antoine Sanzay

Wijnen rood van Wijnmakerij Antoine Sanzay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van zalm in roomsaus, prei met ham en béchamelsaus of braadschotel van fazant met kool.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoine Sanzay

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antoine Sanzay. vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of floraal en soms ook aroma's van zwarte bes, paddenstoel of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antoine Sanzay. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antoine Sanzay

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antoine Sanzay

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antoine Sanzay.

Plant u een wijnroute in de van Saumur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antoine Sanzay.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire