De Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy van Sancerre van Loire-vallei

Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy - Les Anges Lots Vieilles Vignes Sancerre
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 73 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Sancerre. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Sancerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy wijnen in Sancerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Wijnen wit van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van coco de paimpol, inktvis met knoflook en peterselie of kip wrap.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of meloen en soms ook aroma's van flint, steen of tropisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sancerre

Het wijngebied van Sancerre. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Edmond Vatan en Domaine Jean-Paul Balland. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sancerre zijn Pinot noir, Chenin blanc en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sancerre vaak soorten aroma's van ananas, houtrook of jasmijn en soms ook aroma's van venkel, roze pompelmoes of groene peper. In de mond is van Sancerre een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 447 landgoederen en châteaux in de van Sancerre, die 1671 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sancerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Wijnen rood van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van kip in saus, quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas of kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. vaak soorten aroma's van rode kers, aardbeien of specerijen en soms ook aroma's van bebost, gefermenteerd (gist) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Wijnen rose van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van hertenvlees bourguignon, linzen en morteau worstjes of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy. vaak soorten aroma's van grapefruit, gefermenteerd (gist) of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Plant u een wijnroute in de van Sancerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Pascal et Nicolas Reverdy en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.