De Wijnmakerij Clos du Porteau van Touraine van Loire

Wijnmakerij Clos du Porteau
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2731 van domeinen van Loire.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire.

De Wijnmakerij Clos du Porteau is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos du Porteau.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos du Porteau wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos du Porteau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos du Porteau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos du Porteau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos du Porteau

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos du Porteau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac of zalm-geit quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos du Porteau

  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos du Porteau

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen andere van Wijnmakerij Clos du Porteau.

Food and wine pairing met een andere wijn van Wijnmakerij Clos du Porteau

Wijnen andere van Wijnmakerij Clos du Porteau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegrilde sardine filets, kreeft op de barbecue of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in andere van Wijnmakerij Clos du Porteau

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Porteau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos du Porteau

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Porteau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lam keftas, quiche zonder eieren of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos du Porteau

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos du Porteau.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos du Porteau.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.