De Wijnmakerij Bonnamy van Côteaux du Layon van Loire-vallei

Wijnmakerij Bonnamy
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Côteaux du Layon. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Bonnamy is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Côteaux du Layon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bonnamy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bonnamy wijnen in Côteaux du Layon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bonnamy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bonnamy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Bonnamy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Bonnamy

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bonnamy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalencurry (reunionese recept), milanese schnitzel (italië) of snelle en makkelijke avocado glaasje.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Bonnamy

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Côteaux du Layon

Het wijngebied van Côteaux du Layon. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baumard en Domaine Moulin Touchais. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côteaux du Layon zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côteaux du Layon vaak soorten aroma's van ananas, rook of pruim en soms ook aroma's van koffie, vanille of aardbeien. In de mond is van Côteaux du Layon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 293 landgoederen en châteaux in de van Côteaux du Layon, die 521 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côteaux du Layon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bonnamy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bonnamy

Wijnen wit van Wijnmakerij Bonnamy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegrilde tonijn met mediterrane marinade, quiche zonder eieren of gevulde aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bonnamy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bonnamy. vaak soorten aroma's van honing, aards of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bonnamy. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bonnamy

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bonnamy

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bonnamy.

Plant u een wijnroute in de van Côteaux du Layon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bonnamy.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Bonnamy en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire