De Wijnmakerij de Ladoucette van Pouilly-Sur-Loire van Loire-vallei

Wijnmakerij de Ladoucette
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Dit domein maakt deel uit van de Baron de Ladoucette - Château du Nozet.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pouilly-Sur-Loire. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij de Ladoucette. op Facebook

De Wijnmakerij de Ladoucette is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Sur-Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij de Ladoucette.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij de Ladoucette wijnen in Pouilly-Sur-Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij de Ladoucette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij de Ladoucette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij de Ladoucette.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij de Ladoucette

Wijnen wit van Wijnmakerij de Ladoucette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van truffade (auvergne - cantal - 15), in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de... of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij de Ladoucette

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij de Ladoucette. vaak soorten aroma's van ananas, caramel of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij de Ladoucette. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij de Ladoucette

  • 2002met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij de Ladoucette

  • Sauvignon Blanc
  • Chasselas
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Pouilly-Sur-Loire

Het wijngebied van Pouilly-Sur-Loire. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Riaux en Domaine Serge Dagueneau & Filles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pouilly-Sur-Loire zijn Chasselas, Chenin blanc en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pouilly-Sur-Loire vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of honing en soms ook aroma's van hazelnoot, meloen of stro. In de mond is van Pouilly-Sur-Loire een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Pouilly-Sur-Loire, die 50 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pouilly-Sur-Loire wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij de Ladoucette.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij de Ladoucette

Wijnen rose van Wijnmakerij de Ladoucette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of magere vis zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën) of zeeduivel met honing en ciderazijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij de Ladoucette

  • Merlot
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij de Ladoucette.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij de Ladoucette

Wijnen bruisend van Wijnmakerij de Ladoucette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde tomaten, zalm à la plancha met groenten of quiche met champignons, spek en gruyère.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij de Ladoucette

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij de Ladoucette

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Mutage

Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij de Ladoucette.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij de Ladoucette

Wijnen rood van Wijnmakerij de Ladoucette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van fleischnacka blad, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of eenvoudig en geurig gebraden kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij de Ladoucette

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij de Ladoucette. vaak soorten aroma's van rode bessen, volwassen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij de Ladoucette. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij de Ladoucette

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij de Ladoucette

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Malbec
  • Canaiolo Nero

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij de Ladoucette.

Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Sur-Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij de Ladoucette.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij de Ladoucette en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Doe maar Dordogne

Volg de weg door wijngaarden en heuvels naar de westelijke rand van de Dordogne en je komt aan in Carsac-de-Gurson om een ​​kleine wijngaard in een groene omgeving te ontdekken. De wijngaard behoort tot een landgoed van 3,5 hectare dat een prachtig uitzicht biedt op een vijver beneden. We komen binnen via een klein steegje met aan de rechterkant percelen met wijnstokken en aan de linkerkant een park met bomen. In de bocht van het pad ontdekken we een prachtig stenen gebouw uit de 17e en 18e eeuw ...

Het woord van de wijn: Mutage

Het toevoegen van alcohol aan verse druivenmost of aan gistende most.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire