De Wijnmakerij Yering Station van Yarra Valley van Victoria

Wijnmakerij Yering Station - Little Yering Chardonnay
Het domein biedt 85 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Rathbone Wine Group.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Yarra Valley. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Yering Station is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 85 wijnen te koop in de regio van Yarra Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Yering Station.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Yering Station wijnen in Yarra Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Yering Station. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Yering Station wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen wit van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek, croque-monsieur met tonijn of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yering Station

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Yering Station. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Yering Station. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 2019met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Yering Station

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Marsanne
  • Roussanne
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Yarra Valley

Het wijngebied van Yarra Valley. is gelegen in de regio van Port Phillip van Victoria van Australië. We tellen momenteel 315 landgoederen en châteaux in de van Yarra Valley, die 1556 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Yarra Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen rood van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rosbief casserole, osso buco of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yering Station

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Yering Station. vaak soorten aroma's van crème, plant of paddenstoel en soms ook aroma's van kruidnagel, munt of kaneel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Yering Station. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 1999met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Yering Station

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Viognier
  • Merlot
  • Nebbiolo

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zalm in roomsaus, thomas's schouder van lam of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yering Station

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Yering Station. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 2003met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Yering Station

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Côte des Blancs

Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, pizza calzone met ham en champignons of eendenborst met geitenkaas en lokale ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yering Station

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Yering Station. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Yering Station

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen rose van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gestoofd kalfshart met wortelen, tomaten gevuld met worstvlees of ribstuk van rundvlees met kervelboter.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Yering Station

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Yering Station. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Yering Station

  • Pinot Noir
  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Handelaar-fokker

In de grote wijngebieden koopt en verkoopt de négociant de wijnen niet alleen, maar zorgt hij, vanaf zeer jonge wijnen, voor alle rijpingsbewerkingen tot aan de botteling.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Yering Station.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Yering Station

Wijnen sweet van Wijnmakerij Yering Station gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gevulde artisjok, linguine met inktvisinkt en kokkels of eieren florentine.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Yering Station

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Yering Station

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Yering Station.

Plant u een wijnroute in de van Yarra Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Yering Station.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Yering Station en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Het woord van de wijn: Côte des Blancs

Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Port Phillip