De Wijnmakerij Mount Horrocks van Clare Valley van Australie du Sud

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mount Horrocks

Wijnen wit van Wijnmakerij Mount Horrocks gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes), snelle kip met rivierkreeftjes of chicken chop suey.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mount Horrocks

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. vaak soorten aroma's van ananas, nectarine of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mount Horrocks

• 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mount Horrocks

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mount Horrocks gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van parelhoen met kool, mosselen met witte wijn en tomaat of bacalhau a bras (portugese kabeljauw).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mount Horrocks

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. vaak soorten aroma's van ananas, gedroogde abrikozen of marmelade en soms ook aroma's van paraffine, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Mount Horrocks

• 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mount Horrocks

Wijnen rood van Wijnmakerij Mount Horrocks gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van oma melanie's cassoulet, gigot brissac (restje lamsbout) of schelvis met kerriecrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mount Horrocks

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, rode bessen of tabak. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mount Horrocks. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mount Horrocks

• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mount Horrocks

Wijnen rose van Wijnmakerij Mount Horrocks gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zalm in roomsaus, lam keftas of schapenpootjes met berghoning.