De Wijnmakerij Cape Mentelle van Margaret River van Australie de l'Ouest

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cape Mentelle

Wijnen rood van Wijnmakerij Cape Mentelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasta bolognese, pasta romantica of marokkaanse lamsschouder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cape Mentelle

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. vaak soorten aroma's van kers, citrus of aardbeien en soms ook aroma's van violette, zoethout of pure chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cape Mentelle

• 1998met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.23/5.
• 1994met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.01/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cape Mentelle

Wijnen wit van Wijnmakerij Cape Mentelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gekarameliseerde varkensribbetjes, kabeljauw portugese stijl of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cape Mentelle

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. vaak soorten aroma's van butterscotch, marmelade of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cape Mentelle

• 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.69/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cape Mentelle

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cape Mentelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van zeebaars in een zoutkorst, chicken chop suey of yoghurt taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cape Mentelle

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. vaak soorten aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cape Mentelle

• 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cape Mentelle

Wijnen rose van Wijnmakerij Cape Mentelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief casserole, traditionele tunesische couscous of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cape Mentelle

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cape Mentelle. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cape Mentelle

• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.