Wijnen met van citroenpoeder aromas — Selectie & combinaties | Winedexer

Ontdek de wijnen die de van citroenpoeder aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Welke druivensoorten zijn typisch voor de de citroenpoeder ?