Wijnmakerij BorachioPash Rash Pet Nat
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
De Pash Rash Pet Nat van de Wijnmakerij Borachio. staat in de top 20 van wijnen van Adelaide Hills..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pash Rash Pet Nat van Wijnmakerij Borachio van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pash Rash Pet Nat
Overeenkomsten die perfect werken met Pash Rash Pet Nat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pash Rash Pet Nat
De Pash Rash Pet Nat van Wijnmakerij Borachio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, blanquette van de zee of prei, spek en beaufort taart.
Details en technische informatie over de Pash Rash Pet Nat van de Wijnmakerij Borachio
Ontdek de druivensoort: Pinot gris
Rijke, brede witte wijnen met een gouden kleur, met aroma's van peer, kweepeer, honing, rook, gember en kruiden. Gemaakt als gestructureerde droge wijnen (Alsace AOC), halfdroog en weelderige laattijdse zoete wijnen (vendange tardive, sélection de grains nobles). Lichter en knappiger in Italië als Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Ook in Duitsland (Grauburgunder), Hongarije (Szürkebarát) en Oregon. Een grijze mutatie van Pinot Noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pash Rash Pet Nat van de Wijnmakerij Borachio zijn 2020, 0, 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Borachio.
De Wijnmakerij Borachio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Adelaide Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Adelaide Hills
Zuid-Australische vitrine van frisse hooggelegen witte wijnen: kenmerkende Sauvignon Blanc als witte koning (~30%) — levendig en knapperig met tonen van pompelmoes, passievrucht, gemaaid gras en een minerale toets, strakke zuren. Rassige Chardonnay (citrus, perzik, mineraliteit), luchtige Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) en kruidige Shiraz. Vermaarde mousserende wijnen (traditionele methode). Heuvels ten oosten van Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), tot de koelste van Australië.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: N-M
Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.
