De Wijnmakerij Peccavi van Australie de l'Ouest
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Australie de l'Ouest om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Peccavi wijnen in Australie de l'Ouest van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Peccavi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Peccavi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Peccavi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, zalm pave en papillotte of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Peccavi. vaak soorten aroma's van butterscotch, aards of honing en soms ook aroma's van meloen, stro of mango. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Peccavi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.
000 mijl). Daarmee is het de op één na grootste administratieve onderverdeling van een land ter wereld, groter dan Alaska en Texas samen. De wijngebieden van West-Australië liggen in het koelere, zuidwestelijke kustgedeelte van de staat. Het noordoostelijke tweederde deel van West-Australië is te heet voor kwaliteitswijnbouw.
De noordwestelijke hoek is de heetste regio van heel Australië, met zomertemperaturen die zelfs die van het beroemde halfwoestijnachtige 'Red Centre' van het land overtreffen. Het klimaat in het zuidwesten van WA is daarentegen relatief koel, getemperd door de aanwezigheid van de Indische Oceaan in het westen en de Antarctische Oceaan in het zuiden en oosten.
Wijnen rood van Wijnmakerij Peccavi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, gemarineerde lamsschouder of zelfgemaakte witte pudding.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Peccavi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Peccavi. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Plant u een wijnroute in de van Australie de l'Ouest? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Peccavi.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...
Henk Maas is al bijna 30 jaar importeur van wereldtoppers: ‘in 1994 wilde niemand in Nederland Domaine de La Romanée-Conti hebben’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD REDACTIE Goudhandelaar Niemand wilde DRC importeren?! ‘In die tijd hoefde dure wijn niet voor de Nederlanders. De calvinistische inslag, die we nog steeds hebben, maar die wel wat is veranderd naarmate de economie beter ging draaien. Je had toen al wel een enkeling die dure Bordeaux kocht, maar met Bourgogne was da ...
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Een familie van dierlijke aroma's die doen denken aan hertenvlees en aanwezig zijn in bepaalde oude rode wijnen. Zie hertenvlees.