De Wijnmakerij Rolf Binder van Barossa Valley van Australie du Sud

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rolf Binder

Wijnen rood van Wijnmakerij Rolf Binder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), farfalle met gorgonzola of met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rolf Binder

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van citrus, floraal of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rolf Binder

• 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.27/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.24/5.
• 1998met een gemiddelde score van 4.15/5.
• 1997met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.10/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Rolf Binder

Wijnen sweet van Wijnmakerij Rolf Binder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, garnalen in kokosmelk of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rolf Binder

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of citrus en soms ook aroma's van floraal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rolf Binder

Wijnen wit van Wijnmakerij Rolf Binder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of linguine met garnalen en pikante tomatensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rolf Binder

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rolf Binder

• 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.65/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Rolf Binder

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Rolf Binder gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van quiche met room en tonijn, risotto van de zee of kip en merguez couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rolf Binder

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Rolf Binder. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Rolf Binder

• 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.