De Wijnmakerij Mr. Mick van Clare Valley van Australie du Sud

Wijnmakerij Mr. Mick - Cabernet - Merlot
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 78 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Clare Valley. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Clare Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mr. Mick.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mr. Mick wijnen in Clare Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mr. Mick. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mr. Mick wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mr. Mick.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mr. Mick

Wijnen rood van Wijnmakerij Mr. Mick gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenbout in een braadpan, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of lam in kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mr. Mick

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mr. Mick. vaak soorten aroma's van pruim, peper of kers en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mr. Mick. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mr. Mick

  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mr. Mick

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Merlot
  • Grenache
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Clare Valley

Het wijngebied van Clare Valley. is gelegen in de regio van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 269 landgoederen en châteaux in de van Clare Valley, die 1076 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Clare Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mr. Mick.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mr. Mick

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mr. Mick gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pizza hoorntje, chinchards met witte wijn en druiven of in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de....

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mr. Mick

  • Chardonnay
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mr. Mick.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mr. Mick

Wijnen wit van Wijnmakerij Mr. Mick gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, kippenpoten en het veranderen van of beef strogonoff.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mr. Mick

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mr. Mick. vaak soorten aroma's van citrus, peer of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, vissen of bestand. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mr. Mick. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mr. Mick

  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mr. Mick

  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Vermentino

Het woord van de wijn: Douçâtre

Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mr. Mick.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mr. Mick

Wijnen rose van Wijnmakerij Mr. Mick gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, lamsbout met kruiden of kalfsschenkel met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mr. Mick

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mr. Mick. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mr. Mick

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mr. Mick

  • Sangiovese
  • Tempranillo
  • Mataro

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Mr. Mick.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mr. Mick

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mr. Mick gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Mr. Mick

  • Pedro Ximenez

Het woord van de wijn: Rosé de saignée

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mr. Mick.

Plant u een wijnroute in de van Clare Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mr. Mick.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Mr. Mick en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Het woord van de wijn: Douçâtre

Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mount Lofty Ranges